2009,1月5日

                          這份炸雞,看似平常

                     入第一口,就會發現,這位炸廚的功法,已到"神乎其技"之境
                     沒有厚酥皮,卻有酥脆的口感
                     雞腿肉嫩熟地像吃頂極法式料理的魚肉熟度
                       
                    完全不像吃炸物
                    卻十足十滿足吃炸物的酥脆,更可怕的是還能保有食材無比的鮮嫩

                         

                          真正的廚藝能讓人稱妙又帶笑

                   這家位在歌劇院日本料理巷子的日式餐館,不但便當好吃,烤沙丁魚好吃
                          連炸物都讓人永生難忘....  

                         美食入肚,走在雪中,人都不覺得冷了                       
  

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